Les meilleurs restos nord-africains de Montréal
Sur la riche et diverse scène culinaire de Montréal se trouvent de merveilleux restaurants nord-africains qui couvrent des spécialités d’est en ouest et offrent des plats réconfortants dont les épices permettent un voyage entre mer et désert.
Menthe et couscous
Menthe et Couscous est un restaurant nord-africain invitant du Quartier latin. L’établissement « apportez votre vin » propose un menu bien étoffé qui comprend une variété de délicieux couscous, de viandes et de légumes grillés, de salades, de tajines, de sandwichs, de desserts et plus encore. Le personnel attentionné vous guidera à travers cette aventure culinaire aux mille et une saveurs. Le dimanche, le brunch est également servi.
361, rue Emery
La Khaïma
À La Khaïma (qui signifie « la tente »), vous prenez place sur des coussins colorés qui couvrent les riches tapis de cet espace intérieur s’inspirant des tentes des nomades de la Mauritanie. Le menu change régulièrement, mais les plats sont toujours authentiques et préparés à l’aide d’ingrédients locaux, selon des recettes d’ailleurs. Ne manquez pas d’essayer la rafraîchissante boisson maison à l’hibiscus.
142, avenue Fairmount Ouest
Darna Bistroquet
Darna signifie « notre maison » en arabe marocain et c’est donc sans surprise que cette table de La Petite-Patrie accueille sa clientèle comme si elle faisait partie de la famille. Le menu tire ses influences des cuisines de l’Afrique du Nord : de riches tajines, des épices exotiques et des ingrédients majoritairement locaux. Le brunch y est aussi exceptionnel et la carte des vins se concentre sur des cuvées qui ont subi peu d’interventions.
1106, rue Beaubien Est
Nili
Nili est un resto franco-marocain qui a la cote dans le Mile End grâce à ses bons plats, cocktails et vins. Sa cuisine fusion propose, entre autres, un couscous auquel ajouter une protéine au choix, des boulettes de poisson avec sauce tomate et le msemen, un dessert marocain servi avec miel, pistaches et sirop à la fleur d’oranger.
255, rue Saint-Viateur Ouest
Salon Mogador
Ouvert depuis 2006, le Salon Mogador est devenu une institution marocaine à Montréal. Son menu nous transporte dans le climat ensoleillé de la ville côtière d’Essaouira (Mogador est son ancien nom) : couscous, pastillas, tajines… Le tout s’accompagne d’un spectacle de baladi envoûtant les samedis soir.
310, rue Beaubien Est
La Rose des sables
En poussant la porte de ce resto de la rue Beaubien, vous serez catapulté en Tunisie. Avec son plafond orné de textiles, ses luminaires colorés et sa vaisselle traditionnelle, La Rose des sables vous fait sentir comme si vous veniez de pénétrer une tente aux trésors. Vous pourrez bien sûr y déguster des délices tunisiens : couscous, brick et ojja…
1815, rue Beaubien Est
Le Kahéra
Ce petit dépanneur situé juste derrière le marché Jean-Talon sert une délicieuse cuisine de rue égyptienne. Essayez le koshary, un incontournable du déjeuner en Égypte, composé de lentilles, de pâtes, de riz et de pois chiches, le tout recouvert d’oignons frits et de sauce piquante. Autre bon choix : le foul, un plat réconfortant de fèves avec salade baladi, tahini, sauce piquante et œuf frit, qui peut être servi en bol ou en sandwich.
282, rue Mozart Est
Kahwa Café
Kahwa (qui veut dire « café » en arabe) est une adresse décontractée du Plateau Mont-Royal qui sert d’excellents sandwichs tunisiens sur un pain fait maison à chaque commande. Ne levez surtout pas le nez sur le sandwich au poulet panko, avec extra sauce!
331, avenue du Mont-Royal Est et 964, rue Rachel Est
Les Délices de Sirar
Ouvert depuis 2014, le restaurant Les Délices de Sirar se spécialise dans les cuisines de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Ses plats réconfortants, préparés par Sirar elle-même, ont un goût de cuisine maison. Le couscous est l’un des meilleurs en ville.
1112, rue Ontario Est
D’autres tables nord-africaines dignes de mention :
Au Coin berbère, Les Rites berbères, Restaurant Au Tarot, Argana, L’Olive noire.
Mayssam Samaha
Rédactrice et blogueuse (Will Travel for Food) spécialisée dans le voyage et la gastronomie, Mayssam Samaha parcourt le monde entier à la recherche de sa prochaine découverte culinaire. De l’Islande à l’Afrique du Sud, elle a visité 36 pays, et rien ne lui fait plus plaisir que de déambuler dans les marchés d’une ville étrangère. Elle est également l’instigatrice de SAISONS, une série de repas mettant à l’honneur les chefs et les ingrédients québécois.