Les bières montréalaises à boire cet été
Tourisme Montréal
Avec l’arrivée des chauds rayons de soleil, l’envie de sortir se fait de plus en plus sentir. Pourquoi ne pas accompagner vos sorties sur le balcon, dans la cour, dans la ruelle, à la plage ou dans un parc d’une bière montréalaise? Voici 11 bières en canettes de 11 microbrasseries d’ici à glisser dans votre panier.
Avant-Garde Artisans Brasseurs – Tendresse
Cette witbier au pamplemousse et à la verveine a ce qu’il faut pour vous rafraîchir. Elle est la parfaite compagne pour ceux qui ont un faible pour les arômes citronnés et herbacés.
Brasseurs de Montréal – Griffintown
Les afficionados de Ale Blonde apprécieront cette bière brassée dans le quartier du même nom. Idéale pour les BBQ d’été, on peut la qualifier de classique bien ficelée.
Brasserie Harricana – Tony Colada
La plage vous appelle? Voici la bière parfaite pour les températures tropicales! Ses arômes de pina colada, de fruits tropicaux et de banane vous rappelleront les cocktails pris sous le parasol en vacances.
L’Espace Public – Bière de Balcon
Cette bière sure aux framboises, brassée dans une microbrasserie à vocation culturelle dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve, est légère à souhait. Elle se boit très bien, comme son nom l’indique, sur le balcon en regardant les célèbres couchers de soleil de Montréal.
Isle de Garde – IPA américaine
L’Isle de Garde est un incontournable de Rosemont - La Petite-Patrie. La brasserie offre, depuis peu, ses bières en cannette, ou en « cacanne » comme l’indique leur site web. Leur IPA américaine est l’une de leurs classiques à essayer. On peut même dire que l’essayer, c’est l’adopter.
Matera – Lafontaine
La Lafontaine de Matera est une saison au riz Basmati. Elle accompagnera très bien votre poutine ou vos sushis au parc du même nom. L’équipe de Matera souligne que le fait de consommer cette bière risque d’augmenter vos talents à la pétanque. Le défi est lancé!
Messorem Bracitorium
Impossible de vous recommander une bière en particulier de cette microbrasserie située dans Saint-Henri. Leurs produits se vendent plus vite que des pains chauds. On vous recommande donc de surveiller attentivement leur site web si vous souhaitez mettre la main sur l’une de leurs bières tant convoitées.
Microbrasserie 4 Origines – La 514
Cette Hazy Pale Ale, brassée par amour pour Montréal, saura étancher votre soif. On la trouve parfois en format 1 l. L’accord parfait pour vous prélasser, tout un après-midi, sur le bord du canal de Lachine.
Oshlag - Kellerbier Blonde
La microbrasserie et distillerie Oshlag propose une ale lagerisée de style allemand conçue à partir d’ingrédients 100 % québécois. Cette bière citronnée, très rafraîchissante s’accompagne très bien d’amis dans un parc de votre choix. Il ne faut pas oublier de mentionner les Gintos, des cocktails à base de Gin de la même marque, pour terminer la soirée.
Les Vilains Brasseurs – Fleur
Compagnie sœur d’Oshlag, Les Vilains Brasseurs proposent une Session IPA qui s’offre comme une fleur. Elle se définit même comme étant la bière de semaine par excellence ou comme l’été en cannette. Le plan parfait pour un 5 à 7.
Microbrasserie Vox Populi – Kettle Sour
Voici LE choix pour souligner le traditionnel brunch montréalais! Nommée le mimosa de la bière, la Kettle Sour remplace aisément les bulles et le jus d’orange. Une dose de vitamine C en cannette qui vous garantit des papilles heureuses.
Birra - La Horace
Cette bière de saison brassée au poivre et au gingembre est la bière parfaite pour se rafraîchir et se désaltérer. Elle surprend avec ses saveurs originales et exotiques. Laissez sa douce amertume et la subtilité du poivre de Sichuan et du poivre de Voatsiperifery vous transporter. C'est le voyage assuré!