Le guide du Montréal romantique
Il n’y a pas qu’à la Saint-Valentin qu’on célèbre l’amour. Voici un guide pour raviver la flamme, tout au long de l’année.
Vivre d’amour et d’eau fraîche... et de bonne chère
De la crème de la crème des restos montréalais, nous vous présentons ici quelques adresses, confidentielles ou en vogue, qui satisferont toutes les envies. Au cœur de cette liste cinq étoiles, dégustez en duo une cuisine québécoise créative et raffinée. Réservez de ce pas ! Vous raffolez des fruits et légumes ? Optez pour le restaurant LOV, un écrin blanc et pistache 100 % végane. Lorsque les rayons du soleil viennent réchauffer la ville, réservez la seule petite table au milieu du potager du Joe Beef, ou brunchez dans le merveilleux jardin de la Maison Boulud, situé au Ritz-Carlton Montréal et tenu par le célèbre chef Daniel Boulud.
Sur les coups de 16 h, rendez-vous dans l’un de ces sublimes salons de thé que sont le Salon de thé Cardinal ou le restaurant Rosélys du Fairmont Le Reine Elizabeth. Choisissez votre douceur et accompagnez-la d’un thé parfumé, d’un chocolat fumant ou d’un café réconfortant. Vivez sinon la dolce vita dans la Petite-Italie! Mordez dans l’une des délicieuses pizzas du restaurant Gema ou fondez pour la cuisine soignée d’Impasto. Découvrez la sélection de pâtisseries et viennoiseries au Duc de Lorraine. Vous en voulez encore plus ? Découvrez plus d’adresses d’exception dans notre guide pour fins gourmets.
Boire ses paroles
Qu’ils soient au ras de l’eau, au septième ciel ou six pieds sous terre, les bars montréalais offrent de multiples occasions de lui glisser à l’oreille quelques mots doux, à la dérobée. Bien sûr, il y a les bars cachés, en sous-sol ou derrière des portes closes. Nos préférés? Le très chic Big in Japan, le confidentiel Bar Cloakroom et les branchés Sans Soleil et Gokudo, qui servent de succulents cocktails. Au coucher du soleil, vous pourrez aussi grimper sur l’une de ces nombreuses terrasses perchées et branchées, entourées de gratte-ciel, ou profiter de ces terrasses hivernales aux panoramas exceptionnels. Et si vous aimez le mariage vin-bouchées, jetez votre dévolu sur l’un de ces bars à vin qui proposent de belles cartes de crus nature.
Batifoler
Pour une version nature de la Saint-Valentin, chaussez des raquettes et aventurez-vous dans une randonnée originale proposée par Les amis de la montagne. Au programme : vue époustouflante sur la ville, vin chaud et truffes au chocolat. De retour en territoire citadin, découvrez, dans le cœur de Montréal, un quartier cossu au riche passé et aux demeures bourgeoises patrimoniales, le Golden Square Mile. Idéal pour une chic promenade assortie de magasinage de luxe. Terminez votre journée en beauté dans l’ambiance feutrée et raffinée d’un club de jazz (la musique adoucit les mœurs…). Trouvez l’endroit qui vous correspond dans notre guide du jazz et du blues à Montréal.
Pique-niquer, buller, se promener ou en prendre plein la vue : concoctez-vous un programme aux petits oignons. Au printemps, lorsque les arbres sont en fleurs, pique-niquez au parc Westmount ou au Jardin botanique pour prendre un bon bol d’air frais et parfumé. Pour vous offrir des moments de détente absolue, les spas montréalais vous attendent, bouillonnants d’impatience. Pour profiter d’une vue spectaculaire, craquez pour le circuit thermal du Bota Bota, un spa sur l’eau amarré au Vieux-Port de Montréal. Pour une expérience grand luxe, choisissez les spas impeccables et les soins précieux du Moment Spa Le Reine Elizabeth, du Spa William Gray ou du Spa St. James du Ritz Carlton Montréal.
Au mois de juillet, voyez les feux d’artifice de l’International des Feux Loto-Québec embraser le ciel montréalais à bord d’un bateau des Croisières AML. À coupler avec un repas gastronomique !
Faire son nid
Pour une nuit, un week-end ou un long séjour, vous trouverez à Montréal des hôtels pour tous les goûts et tous les budgets. Si vous venez lors de la St-Valentin, jetez un coup d'œil aux offres d'hôtels. Réservez dans l’un de ces hôtels ultra luxueux, entre piscine sur le toit et gastronomie cinq étoiles, ou offrez-vous une chambre impeccable dans un hôtel-boutique à la fine pointe du design. Pour trouver le petit plus à votre expérience, lisez notre guide des restaurants d’hôtels exceptionnels dirigés par de grands chefs. Enfin, pour ceux qui voudraient se passer la bague au doigt, notre équipe a sélectionné des endroits extraordinaires, où se fiancer ou convoler en justes noces. Tous nos vœux de bonheur !
Laure Juilliard
Originaire de Paris, Laure Juilliard a élu domicile à Montréal il y a plus de 15 ans et n’en est jamais repartie. Séduite par l’énergie unique de sa nouvelle ville, son bouillonnement culturel et son effervescence gastronomique, elle adore en explorer tous les endroits les plus cool. Rédactrice et blogueuse spécialisée en style de vie, culture, voyage et gastronomie, elle brode avec les mots depuis plus de 10 ans pour Tourisme Montréal bien sûr, mais aussi pour des magazines comme ELLE Québec ou Clin d’œil ainsi que diverses entreprises et agences de renom. Toujours en quête de concepts innovants et des meilleures adresses où qu’elle soit dans le monde, elle est aussi toujours en train d’organiser son prochain voyage.