Le guide du Montréal romantique

On ne compte plus le nombre de belles tables qui constituent le paysage culinaire montréalais. Des adresses qui subliment les produits locaux du marché, au dernier établissement en vogue, en passant par des menus exceptionnels pour les fins gourmets, vous trouverez à coup sûr de quoi combler vos palais. Mon Lapin, Candide, Vin Papillon, Toqué! : choisissez la formule qui émoustillera le plus vos sens. Intolérants au gluten, végétariens, végétaliens : Montréal ne manque pas d’options, guides à l’appui. Et lorsque les rayons du soleil viennent réchauffer la ville, suivez nos petits secrets de locaux, et réservez la seule table au milieu du potager du Joe Beef, ou brunchez dans le merveilleux jardin de la Maison Boulud, situé au Ritz-Carlton Montréal et tenue par le célèbre chef Daniel Boulud. 

Sur les coups de 16 h, rendez-vous dans l’un de ces sublimes salons de thé. On aime particulièrement le Salon de thé Cardinal, dans le Mile End ou le restaurant Rosélys du Fairmont Le Reine Elizabeth, en plein cœur du centre-ville. Choisissez votre douceur et accompagnez-la d’un thé parfumé, d’un chocolat fumant ou d’un café réconfortant.  

Vivez sinon la dolce vita dans la Petite-Italie en mordant dans l’une des délicieuses pizzas du restaurant Gema ou en vous pâmant devant la cuisine soignée d’Impasto.  

Qu’ils soient au ras de l’eau, au septième ciel ou six pieds sous terre, les bars montréalais offrent de multiples occasions de lui glisser à l’oreille quelques mots doux, à la dérobée. Bien sûr, il y a les bars cachés, en bas dans les sous-sol ou derrière des portes closes. Nos préférés? Le confidentiel Gokudo, le très chic Bar Cloakroom et les branchés Sans Soleil et Atwater Cocktail Club, qui servent de succulents cocktails. Quand les beaux jours arrivent, les terrasses cachées montréalaises fleurissent à tous les coins de rue, et au coucher du soleil, les nombreuses terrasses perchées et branchées vous dévoilent tous leurs atouts, entourées de gratte-ciel. Durant la saison hivernale, n’hibernez surtout pas et venez profiter de ces terrasses en hauteur aux panoramas exceptionnels. Enfin, si vous aimez les petites buvettes, les vins natures, et les petits plats créatifs jetez votre dévolu sur l’un de ces bars à vin qui proposent de belles cartes de crus nature.  

Sentez votre cœur battre sur le mont Royal. Chaussez des raquettes et aventurez-vous dans une randonnée originale proposée par Les amis de la montagne. Au programme : vue époustouflante sur la ville, vin chaud et truffes au chocolat. De retour en territoire citadin, découvrez, dans le cœur de Montréal, un quartier cossu au riche passé et aux demeures bourgeoises patrimoniales, le Golden Square Mile. C’est un endroit idéal pour une chic promenade assortie d’une séance de magasinage de luxe. Terminez votre journée en beauté dans l’ambiance feutrée et raffinée d’un club de jazz. Trouvez l’endroit qui vous correspond dans notre guide du jazz et du blues à Montréal. 

Pique-niquer, buller, se promener ou en prendre plein la vue : concoctez-vous un programme aux petits oignons. Au printemps, lorsque les arbres sont en fleurs, pique-niquez au parc Westmount ou au Jardin botanique pour prendre un bon bol d’air frais et parfumé. Pour vous offrir des moments de détente absolue, les spas montréalais vous attendent, bouillonnants d’impatience. Profitez notamment d’une vue spectaculaire, de massages relaxants et d’un circuit thermal impeccable au Bota Bota, un spa sur l’eau amarré au Vieux-Port de Montréal. Pour une expérience grand luxe, choisissez les spas pointus et les soins précieux du Moment Spa Le Reine Elizabeth, du Spa William Gray ou du Spa St. James du Ritz Carlton Montréal. 

Au mois de juillet, voyez les feux d’artifice de l’International des Feux Loto-Québec embraser le ciel montréalais à bord d’un bateau des Croisières AML. À coupler avec un repas gastronomique ! 

Pour une nuit, un week-end ou un long séjour, vous trouverez à Montréal des hôtels pour tous les goûts et tous les budgets. Si vous venez en février, autour de la Saint-Valentin, jetez un coup d'œil à ces forfaits romantiques, parfaitement irrésistibles. Réservez sinon dans l’un de ces hôtels ultra luxueux, entre piscine sur le toit et gastronomie cinq étoiles, ou offrez-vous une chambre impeccable dans un hôtel-boutique à la fine pointe du design. Ajoutez un petit plus à votre expérience grâce à notre guide des restaurants d’hôtels exceptionnels dirigés par de grands chefs. Enfin, pour ceux et celles qui souhaitent se dire oui à Montréal, notre équipe a sélectionné des endroits extraordinaires, où se fiancer ou convoler en justes noces. Et iels vécurent heureux…