34 des meilleurs bars à cocktails de Montréal
Nos magnifiques bars à cocktails entrent dans la composition de la recette qui rend le nightlife montréalais si vif. Dans les bars, hôtels et établissements de quartier les plus en vue de Montréal, entre créations originales et cocktails classiques, il est facile de goûter à de nouvelles saveurs ou de revisiter vos boissons favorites. Voici quelques-uns de nos bars à cocktails préférés.
CENTRE-VILLE
Bar Nacarat
Style et sophistication démarquent le Nacarat, joyau de l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth. À la carte, une offre diversifiée de délicieux cocktails signatures préparés avec éclat et d’en-cas alléchants se déploie. L’ambiance est cool et la musique vous fera danser sur votre chaise. Vous n’aurez jamais éprouvé autant de plaisir à vous mettre sur votre 36.
900, boulevard René-Lévesque Ouest
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Cloakroom
Caché dans un bâtiment qui abrite une boutique de vêtements pour hommes et un barbier au décor dominé par le bois, le Cloakroom est un bar secret qui propose des cocktails débordant de saveurs, du vin et bien plus. Parfait pour un apéro hors du commun avant le souper ou une soirée animée entre amis.
2175, rue de la Montagne, local 100
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Espace lounge et bar Marcus
Au centre-ville, le Marcus est au cœur de l’action et offre un décor raffiné, apaisant et accueillant. Ses cocktails sont parfaits après une journée de magasinage dans la rue Sainte-Catherine ou avant un bon souper au restaurant de l’établissement.
1440, rue de la Montagne
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Bar Pamplemousse
Installé sur la Main, près du Quartier des spectacles, le Pamplemousse, plus cool que cool, accueille tous ceux et celles qui désirent passer un bon moment. Les cocktails maison sont incontournables et accompagnent à merveille les petits plats à partager qui en bouchent un coin.
1579, boulevard Saint-Laurent
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Bar le Lab
Le Lab ne propose aucune expérience terrifiante, mais plutôt un décor chaleureux, une ambiance animée et certains des meilleurs cocktails offerts au centre-ville. Si vous préférez un cocktail sans alcool, la carte satisfera aussi vos envies. Les menus thématiques font la part belle aux cocktails artisanaux. Essayez le Tigre thaï Collins, vous ne le regretterez pas!
279, rue Sainte-Catherine Est
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La Distillerie No.1
La Distillerie est célèbre pour ses cocktails en pots Mason plus grands que nature. Ces concoctions permettent de passer une belle soirée, que vous jetiez votre dévolu sur un mojito ou encore le très bon Hurricane.
300, rue Ontario Est
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Club Pelicano
On a envie de plonger au Club Pelicano, bar à cocktails du centre-ville qui rend hommage aux anciens bains de Montréal. Grâce à son offre diversifiée de plats, de délicieux cocktails, de vins et de spiritueux, vous n’aurez aucun mal à vous y installer une heure ou deux pour un moment festif.
1076, rue Bleury #001
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Toutbon
Situé sur la rue Crescent, Toutbon Bar Lounge est un lieu vibrant, parfait pour une soirée entre amis. La décoration et l'éclairage du bar, le personnel amical et l'excellente sélection musicale créent une ambiance électrique qui donne envie de s’éclater. Que ce soit pour danser toute la nuit sur la piste de danse spacieuse ou simplement prendre un verre, Toutbon Bar Lounge est la destination idéale pour se détendre et passer un bon moment.
1469, rue Crescent
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PLATEAU-MONT-ROYAL ET MILE END
Bar Big in Japan
Depuis longtemps parmi les adresses favorites de la Main, sur le Plateau, le bar Big in Japan a fait sa notoriété grâce à ses merveilleux cocktails, à son éclairage tamisé et à son florilège de whiskys. Parfait pour un tête-à-tête ou une soirée entre amis.
4175, boulevard Saint-Laurent
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Rouge Gorge
Vins importés, cocktails inspirés du monde et plats alléchants font du Rouge Gorge un arrêt incontournable sur le Plateau. Le magnifique décor est moderne, bien qu’il se calque sur les bistros classiques de Paris. L’endroit est idéal pour un cocktail d’après-midi, entre deux boutiques éclectiques du Plateau ou du Mile End.
1234, avenue du Mont-Royal Est
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Le Terminal
Le Terminal est devenu un incontournable à Montréal grâce à ses cocktails, à ses broues locales et importées ainsi qu’au vin. Ce qui le distingue des autres bars : les soirées d’humour qui permettent de se dilater la rate. Les bars du genre ne se trouvent pas à tous les coins de rue. Et si on nous propose un cocktail rire et boisson, soyez certain que nous serons au rendez-vous soir après soir.
1875, avenue du Mont-Royal Est
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Bar Le Sparrow
Entre dark and stormy, Manhattan et aperol spritz (et bien plus), les cocktails colorés du Sparrow ne sont que la pointe de l’iceberg. Il faut aussi mentionner le brunch du week-end et le souper servi toute la semaine dans le décor kitsch et cool. Vous pousserez peut-être la porte pour un cocktail ou deux, mais finirez par y passer toute la soirée (ou l’après-midi).
5322, boulevard Saint-Laurent
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Bar Plan B
Si vous êtes à la recherche d’une soirée plaisante, d’une bonne sélection de cocktails et d’une ambiance sans chichi, ne cherchez pas plus loin. Le Plan B est l’essence même du bar du Plateau, ce qui veut dire que vous n’aurez pas besoin de trouver un… plan B. Lors des beaux jours, installez-vous sur la terrasse arrière, un endroit unique en ville.
327, avenue du Mont-Royal Est
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Bar Henrietta
La rue Laurier Ouest est plus cool et vivante que jamais, et le Bar Henrietta en est la preuve. L’endroit propose une longue liste de cocktails, de bulles et de vins, de même qu’un menu de plats aussi plaisants à partager l’après-midi que le soir.
115, avenue Laurier Ouest
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Chez Ernest
Si vous aimez les bonnes boissons et les repas délicieux, Chez Ernest est une excellente option. Leur programme hebdomadaire propose une variété d'activités, telles que de la musique live, des sets de DJ, des soirées pour regarder du sport, des spectacles de swing, de l'improvisation, de la danse et bien d'autres choses encore. Ne manquez pas de consulter leur programme.
6596, rue Saint-Hubert
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VIEUX-MONTRÉAL
h3 Lounge au Humaniti
Pensé par l’équipe de sommeliers et de mixologues, le menu saisonnier du h3 Lounge au Humaniti, dans le Vieux-Montréal, propose de merveilleux cocktails et des vins au verre. Le lounge est niché au deuxième étage du bâtiment et offre une vue incomparable sur le secteur (et bientôt, vous pourrez prendre un verre sur la terrasse).
340, rue de La Gauchetière Ouest, 2e étage
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Coldroom
Ce speakeasy de quartier, installé dans le Vieux-Montréal, est reconnu pour ses cocktails spectaculaires et son ambiance animée mais décontractée. Le Coldroom ne prend pas de réservations et fonctionne sur le principe du premier arrivé, premier servi. Vous n’avez qu’à « suivre le canard », comme le reste de la clientèle. Les cocktails qui vous y attendent en valent la chandelle.
Saint-Vincent et Saint-Amable
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Flyjin Montréal
Flyjin est associé à la vie nocturne montréalaise depuis des années, et ce n’est pas un hasard si nous continuons de le fréquenter. La soirée est lancée à la table, avec cocktails et bons plats, mais ce n’est que le début. Après le repas, les tables sont retirées et le resto devient une boîte de nuit offrant parmi les meilleures consommations du Vieux-Montréal. Cette adresse est pour celles et ceux qui ne prennent pas la fête à la légère.
417, rue Saint-Pierre, local 102
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Jules Bar
Situé au cœur de Saint-Henri, ce bar intime de style lounge, spécialisé dans la préparation de cocktails, est à découvrir en bonne compagnie. Il est possible de réserver la salle pour des événements privés.
4005, rue Notre-Dame Ouest
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Le Mal nécessaire
Un bar tiki dans le quartier chinois? Le Mal nécessaire possède l’un des aménagements les plus étranges en ville; pourtant, ça fonctionne. Les cocktails, y compris des pina coladas et mai tai, sont délicieux (et sont servis dans une foule de réceptacles bizarres). Nous vous mettons au défi de vous arrêter après un seul mai tai.
1106B, boulevard Saint-Laurent
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Philémon
Vrai classique dans l’animée rue Saint-Paul, dans le Vieux-Montréal, le Philémon a rapidement compris comment attirer les foules – et continue de le faire aujourd’hui. C’est l’endroit parfait pour débuter la soirée avec un cocktail ou deux ou encore pour faire de même après un souper. L’ambiance est bon enfant et le bar accueille une foule qui bavarde au rythme du DJ.
111, rue Saint-Paul Ouest
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Sunset Montréal
Mettez-vous sur votre trente-et-un : Sunset Montréal est un restaurant de cocktails et de tapas haut de gamme situé sur la rue de la Commune. On y sert un délicieux menu, et cet endroit vous rendra sans doute heureux avec ses cocktails artisanaux et ses vins délicieux.
131, rue de la Commune Ouest
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GRIFFINTOWN
Le Petit Dep (Griffintown)
Que vous passiez pour un café matinal ou un cocktail en soirée, le Café-Buvette du Petit Dep est là pour vous faire profiter de l’ambiance locale avec des produits de première qualité. Au cœur de Griffintown, vous trouverez un excellent mélange de cafés, pâtisseries et épicerie, mais surtout une belle sélection de boissons, mettant en avant les spiritueux québécois.
300, rue de la Montagne
Perles et Paddock
Ce petit bijou prend place dans un ancien garage complètement transformé en un lieux verdoyant et lumineux en journée, tamisé et accueillant en soirée. Spécialisé en cocktails et vins d'artisans, le Perles et Paddock représente fièrement les produits du Québec et des Maritimes à travers une cuisine créative, fraiche et saisonnière. Son offre des boissons et cocktails est particulièrement appétissante.
403, rue des Seigneurs
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Le Richmond
Depuis son ouverture, Le Richmond est reconnu pour ses soirées endiablées. Le grand bar ancré au cœur du restaurant est idéal pour rassembler les adeptes de cocktails. On y crée presque tous les cocktails, selon vos envies, mais l’endroit met aussi de l’avant ses incontournables.
377, avenue Richmond
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Bar King Crab
Installé dans l’antre du Makro, un excellent restaurant de fruits de mer de Griffintown, le King Crab est un bar éblouissant où la soirée peut emprunter plusieurs avenues. Les cocktails (et les conversations) coulent à flots dans ce repaire souterrain chaleureux et sophistiqué, où les banquettes accueillantes et les envies du DJ vous donneront envie de poursuivre la soirée jusqu’aux petites heures.
1726, rue Notre-Dame Ouest
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Henden
Le sublime poulet frit du Bird Bar est suffisant pour attirer l’attention, mais une fois que vous avez fini votre repas, descendez au Henden, un bar qui vous fera voyager grâce à ses plantes, à ses merveilleuses boissons et à ses places confortables. Vous vous régalerez des cocktails et des huîtres. Et avons-nous parlé du poulet frit?
1800, rue Notre-Dame Ouest
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SAINT-HENRI
Atwater Cocktail Club
Le nom de cet établissement parle de lui-même. Cet espace chaleureux et invitant est installé à quelques pas du marché Atwater et propose toute une offre de cocktails signatures et classiques parmi lesquels choisir. Créatif et authentique, ce bar représente l’essence même du nightlife montréalais.
512, avenue Atwater
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Bar de Courcelle
Une belle soirée vous attend au Courcelle, bar de quartier décontracté qui offre un menu de cocktails classiques à déguster tels quels ou accompagnés des délicieux en-cas de la courte carte. Loin d’être prétentieux, l’endroit accueille tout le monde.
4685, rue Notre-Dame Ouest
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Cordova
Ce coquet café de Saint-Henri vous permet de partir la journée du bon pied grâce à son café et à ses sandwichs, et vous voudrez y revenir le soir venu pour un autre type de remontant. Le Cordova sert quelques cocktails originaux, des bières et des barboteuses à siroter en observant la foule ou en discutant avec les amis.
4606, rue Notre-Dame Ouest
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LE VILLAGE
Bar Renard
Le Renard est un merveilleux bar à cocktails du Village où l’inclusion et l’égalité font partie des raisons qui attirent la clientèle soir après soir. Les boissons sont délicieuses et des plats sont offerts, ce qui veut dire que vous n’avez pas à ressortir de la soirée. Un égoportrait devant le décor coloré des toilettes s’impose!
1272, rue Sainte-Catherine Est
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Le Blossom
Lorsqu’une envie de sushis et de cocktails se fait sentir, Le Blossom est difficile à battre. Le cerisier en fleurs au centre du décor de ce resto-bar néo-nippon nous rappelle que les beaux jours sont proches. Les cocktails, dont plusieurs sont faits à base de saké, permettent de trinquer au beau temps.
1101, boulevard de Maisonneuve Est
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Bar Minéral
Le Minéral est un bar relativement nouveau dans l’écosystème du Village, mais il fait déjà grande impression. Cette adresse colorée sert vin et cocktails en début de soirée et fait ensuite place, sur sa piste de danse, aux fêtards pouvant se déhancher sur les beats de la musique du DJ. Un court menu bouffe est aussi offert.
1641, rue Atateken
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Le Saloon
Difficile de trouver un endroit plus populaire en ville que Le Saloon l’est depuis son ouverture, il y a plus de 25 ans. Il y a de l’énergie dans l’air et, que vous soyez au bar ou à une table (ou à la terrasse l’été), vous voudrez étirer la soirée et participer à la fête. Entre martini et apérol, vin et bière, Le Saloon est un choix sûr pour passer du bon temps.
1333, rue Sainte-Catherine Est
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Blair Dohey
Blair Dohey est un rédacteur et bloggeur canadien qui est continuellement à la recherche des choses les plus cool à faire et à voir à Montréal et qui adore découvrir des restaurants et des bars exceptionnels en ville. Lorsqu’il n’écrit pas à propos de ses voyages à travers Montréal, vous le trouverez probablement assis dans un bar, bavardant avec des amis et riant à ses propres blagues.