Une Action de grâce américaine… à Montréal

Si le Canada célèbre l’Action de grâce avant les États-Unis, elle est synonyme de bonne chère et de bon temps des deux côtés de la frontière. Une fois de plus, la métropole ouvre grand les bras à nos voisins du Sud pour cette période où il fait bon oublier les tracas du quotidien, se détendre et se ressourcer. Puisez dans notre liste de suggestions pour vivre une Action de grâce américaine inoubliable cette année à Montréal, du 27 au 30 novembre.

Un menu artistique alléchant
À Montréal, nous sommes reconnaissants toute l’année de l’incroyable diversité de spectacles qui nous sont offerts, et le week-end de l’Action de grâce américaine ne fait pas exception, surtout à la Place des Arts, joyau montréalais au cœur du Quartier des spectacles. Avec sa dernière création pour neuf interprètes, Burn Baby, Burn, le chorégraphe Guillaume Côté embrase la scène. Puissante métaphore de l’urgence d’agir face aux changements climatiques, l’œuvre sera présentée au Théâtre Maisonneuve de la Place des arts du 25 au 29 novembre. Du 22 au 30 novembre, la somptueuse salle Wilfrid-Pelletier s’enveloppe de romantisme avec l’opéra Jenůfa, mis en scène par le célèbre cinéaste canadien Atom Egoyan, avec la Montréalaise Nicole Paiement à la tête du remarquable Orchestre Métropolitain.
Et puisqu’on parle de formations musicales de renom, l’Orchestre national de jazz de Montréal (ONJ) fera vibrer les murs de la Cinquième Salle de la Place des Arts, le 27 novembre, avec une réinterprétation du mythique album de 1950, Charlie Parker with Strings, où se produiront les plus grands saxophonistes alto de Montréal. Ne manquez pas non plus l’installation ORB, majestueuse œuvre d’art public illuminée qui ornera de ses miroirs le bassin d’eau de l’Esplanade de la Place des Arts.

Des fans débordants de reconnaissance
Le samedi, c’est la soirée du hockey au Canada, et les billets pour voir l’équipe de la Ligue professionnelle de hockey féminin (LPHF) la Victoire de Montréal sont parmi les plus courus. Fondée en 2023, l’équipe jouit d’une popularité incomparable, attirant des foules enthousiastes et très familiales à ses matchs, qui établissent des records d’affluence dans la ligue, y compris des matchs phares à guichets fermés à l’immense Centre Bell, domicile de la célèbre équipe de la Ligue nationale de hockey (LNH), les Canadiens de Montréal. Venez voir la Victoire à sa nouvelle patinoire locale de la Place Bell, sur la rive nord de Montréal, à quelques minutes de métro du centre-ville, et revenez consulter cette page dans les prochaines semaines pour connaître le calendrier des matchs à domicile.

De la dinde à toutes les sauces
Puisque c’est l’Action de grâce des États-Unis et non celle du Canada, les repas traditionnels à la dinde avec leurs accompagnements classiques ne sont peut-être pas si courants dans la métropole, mais on en trouve. Par exemple, au centre-ville, la très appréciée brasserie parisienne Alexandre et fils propose depuis plus de 40 ans à cette période un repas de dinde revisité à la française. Elle réitérera l’expérience cette année pendant trois jours, aux services du midi et du soir. De son côté, le Sir Winston Churchill Pub, institution montréalaise de la rue Crescent, servira encore une fois son repas traditionnel de dinde de l’Action de grâce américaine avec ses accompagnements classiques. Et pour qui recherche avant tout la saveur de la dinde, l’emblématique Schwartz’s propose une savoureuse assiette de dinde fumée.

Et pourquoi ne pas célébrer l’Action de grâce de façon originale en réservant l’un des dômes extérieurs chauffés de la terrasse d’hiver de l’Hôtel William Gray, dans le Vieux-Montréal. Vous y dégusterez des créations culinaires exceptionnelles tout en profitant d’une vue à couper le souffle sur la Place Jacques-Cartier, le fleuve Saint-Laurent et la scintillante Grande Roue de Montréal dans le Vieux-Port, la plus haute roue d’observation du Canada. Parmi les nouvelles attractions divertissantes du Vieux-Port, citons la Tour du Port de Montréal, une structure de 65 mètres de haut offrant une vue panoramique à 360 degrés de la cité ainsi qu’une expérience interactive unique pour la découvrir.
Que diriez-vous maintenant de camper en plein centre-ville? Les Refuges du Bivouac – une expérience gastronomique saisonnière imaginée par le seul et unique restaurant Bivouac – vous invitent à planter votre camp le temps d’une soirée sous un dôme magnifiquement décoré surplombant la Place des Arts, dans le Quartier des spectacles. Sous les étoiles et au milieu des pins, on vous fait vivre une expérience chaleureuse et féérique comprenant un menu aux saveurs boréales qui met en valeur les meilleurs produits québécois et le savoir-faire de ses artisans culinaires. Affichant la plus forte concentration de cuisines du continent (environ 65 restaurants au kilomètre carré), Montréal est une véritable corne d’abondance pour les gastronomes en cette période de fin d’année.

Vendredi fou : un tourbillon d’aubaines à récolter
Au Canada, on ne célèbre pas l’Action de grâce le quatrième jeudi de novembre comme au sud de la frontière. Cependant, le dernier vendredi du mois – le Vendredi fou ou Black Friday –, qui lance officiellement la période des achats de Noël, y est devenu une véritable fête des emplettes et des soldes. Cette année, cette journée folle tombe le 28 novembre.
Le centre-ville de Montréal – y compris la célèbre Ville souterraine, un dédale de 33 km de boutiques et petits restaurants – n’est rien moins qu’un paradis pour les accros du magasinage. Tant sous terre qu’en surface, la ville regorge de boutiques exclusives et détaillants de grandes marques. La rue Sainte-Catherine, l’artère commerciale centrale, est bordée de centres commerciaux élégants comme le Complexe Desjardins, les Promenades Cathédrale, les Cours Mont-Royal, Place Montréal Trust et le Centre Eaton de Montréal, tous situés à courte distance de marche les uns des autres. Enfin, soulignons que, grâce à la vigueur de leur dollar, nos voisins du Sud profitent en quelque sorte de rabais généralisés de plus de 20 %.

Pause spa : les bonnes adresses pour se dorloter
Quand le froid s’installe à l’extérieur, la chaleur monte dans les nombreux spas haut de gamme de Montréal, chacun ayant son caractère particulier. Le Bota Bota, Spa-sur-l’eau est un favori, tant de la population montréalaise que des gens en visite, qui apprécient son caractère chic et contemporain ainsi que son emplacement original, à bord d’un ancien traversier amarré dans le Vieux-Port. Le Fairmont Le Reine Elizabeth abrite le magnifique Moment Spa, havre de paix en plein centre-ville où l’on peut savourer un long moment de détente ou s’offrir une courte pause bien-être. Parmi les nombreux attraits du Ritz-Carlton Montréal on trouve le Spa St. James, qui comprend une chute d’eau, un salon de détente avec des foyers, des salles de soins spacieuses, une suite pour pédicure-manucure et un salon de coiffure à la fine pointe. En réservant un soin, vous aurez aussi accès à la spectaculaire piscine sur le toit ainsi qu’au sauna et au hammam. Le Spa William Gray, une destination en soi dans l’hôtel William Gray, propose un circuit de détente complet comprenant un sauna infusé d’herbes, une salle garnie de sel himalayen, un sauna finlandais, une salle de vapeur à l’eucalyptus et un lit de quartz chaud particulièrement bienfaisant.

On peut aussi vivre la tradition nordique des bains scandinaves à l’ultramoderne Scandinave Spa de l’Hôtel Saint-Sulpice. Niché au cœur des édifices historiques du Vieux-Montréal, ce spa de jour renommé a été de nombreuses fois primé pour son architecture et son design. Toujours dans le Vieux-Montréal, l’intemporel Rainspa, sis dans l’élégant et confortable Hôtel Place d’Armes, peut se targuer d’être à la fois exclusif et inclusif. Doté d’un vaste hammam d’inspiration moyen-orientale, il offre un lieu de quiétude qui porte à la reconnaissance.

Et une brochette d’activités pour compléter l’escapade
À l’approche des fêtes, une effervescence fébrile s’empare de Montréal, ce qui fait de novembre une période idéale pour découvrir les attractions et divertissements uniques de la ville, connus dans le monde entier. Le Vieux-Montréal est toujours un excellent point de départ, et la Basilique Notre-Dame fait partie des incontournables. On y propose actuellement l’expérience AURA, un spectacle saisissant de projections, de jeux de lumière et de musique orchestrale accompagnée d’un orgue impressionnant de 7 000 tuyaux. À quelques pas de là, l’exposition AMPLIFIÉ, présentée par Rolling Stone, est un happening musical unique, immersif et interactif à la fois nostalgique, électrisant et intergénérationnel (au Palais des congrès de Montréal jusqu’au 30 novembre). La nostalgie musicale se poursuit au Casino de Montréal, situé au parc Jean-Drapeau, où l’Avenue 54 Disco Show fera revivre les grands succès intemporels du disco qui ont marqué toute une époque, en déployant le talent de musiciens et danseurs sensationnels, du 27 au 29 novembre.

Une promenade au centre-ville vous mènera sans doute au Grand Marché de Noël de Montréal, installé sur la Place des Festivals, au cœur du Quartier des spectacles. Ce marché transforme la ville en un décor féérique, avec de pittoresques chalets proposant des créations artisanales uniques, des trésors locaux et de délicieuses gourmandises. Tout près, la Maison symphonique de Montréal, dont la beauté visuelle n’a d’égale que la splendeur sonore, sera le point central du prestigieux Festival International Bach Montréal, qui présentera plus de 30 concerts en l’honneur du génie musical intemporel de J. S. Bach.
C’est l’Action de grâce américaine à Montréal – prenez part au festin!

Jamie O'Meara
Jamie O’Meara était le rédacteur en chef pour C2 Montréal. Il a été le rédacteur en chef du journal alternatif hebdomadaire HOUR Magazine.