Quartier de Montréal : découvrez le Vieux-Montréal

Sous terre comme dans les airs !

Pointe-À-Callière est un musée, un site archéologique et historique national, ainsi que le lieu où Montréal a été fondée en 1642. De nombreux artéfacts qui témoignent des commencements de la ville y sont d’ailleurs exposés. Le musée offre aussi la possibilité aux visiteurs de vivre une expérience multisensorielle en explorant une portion du premier égout collecteur de Montréal. Celle-ci est illuminée par des projections audiovisuelles dans le cadre de l’exposition Collecteur de Mémoire et il s’agit d’un parcours immersif et spectaculaire qui vaut le détour !

Après avoir passé un moment sous terre, c’est le temps de monter dans les airs ! Embarquez à bord de La Grande Roue de Montréal pour jouir d’une vue imprenable sur la silhouette angulaire de la ville et sur le fleuve Saint-Laurent. Les cabines sont chauffées et spacieuses, donc idéales pour les groupes ou les amoureux. Profitez de la vue apaisante et prenez un moment pour vous détendre après une journée occupée à visiter les quartiers historiques de la ville !

Si vous désirez observer de près les eaux tumultueuses du fleuve Saint-Laurent sans vous mouiller les pieds, vous pouvez le faire au Centre des sciences de Montréal, situé sur le quai Edward. Profitez-en pour joindre l’utile à l’agréable en visitant les expositions du Centre des sciences, dont la programmation est inventive.

Pour les amoureux d’art !

Le Vieux-Montréal héberge de nombreuses galeries où sont présentées les œuvres d’artistes parmi les plus réputés sur la scène mondiale de l’art contemporain. Le Centre PHI met en vedette des œuvres d’art numérique et de réalité virtuelle avant-gardistes qui vous garderont en haleine, tandis que la Fondation PHI pour l’art contemporain présente le travail d’artistes émergents et de renom. À la lisière du Vieux-Montréal, la Fonderie Darling présente des installations artistiques monumentales dans les locaux de l’ancienne fonderie Darling Brothers. Quartier Éphémère, la terrasse extérieure de la Fonderie, est d’ailleurs un lieu de rassemblement pour les artistes et les adeptes d’art !

Apprenez-en davantage sur la riche histoire des communautés autochtones à l’Espace Culturel des Productions Feux Sacrés, qui est une galerie d’art, mais aussi une boutique. Poursuivez en visitant les galeries Héritage, Indianica, Images Boréales et Le Chariot pour découvrir de fabuleuses œuvres artisanales.

Le spectacle de la lumière

AURA (conçu par les magiciens de Moment Factory) est un spectacle de projections audiovisuelles qui a lieu dans la basilique Notre-Dame. Il s’agit d’une véritable merveille de projections illusionnistes, de lumières et de musique : grâce à AURA, la basilique prend vie et s’anime pour vous faire vivre une expérience immersive et inoubliable !

Tenu au Palais des congrès de Montréal, Oasis Immersion est l’une des plus grandes expositions interactives du Canada. L’organisation renouvelle de façon régulière ses installations pour vous faire vivre une expérience multisensorielle complète. Il y a tant à voir que nous vous suggérons d’y aller à deux reprises pour être certains de ne rien manquer !

C’est l’heure de la pause-café !

Ce ne sont pas les cafés qui manquent dans le Vieux-Montréal ! Peu importe l’ambiance que vous recherchez, vous serez comblés ! Voici quelques adresses qui valent le détour : le Crew Collective & Café, le Tommy Café, le Petit Dep et le Café Olimpico. Ce sont tous des endroits qui offrent de délicieux cafés, cela dans de somptueux décors ! En provenance de la côte ouest, le 49th Parallel, un établissement de Vancouver, vient non seulement d’ouvrir une succursale sur la rue McGill, mais en plus, ils servent les légendaires beignes du Lucky’s ! Si vous avez un peu de rattrapage à faire au niveau du boulot, apportez votre ordinateur portable et profitez des meilleurs espaces de travail partagé!

Cuisine contemporaine dans la vieille ville

Le Vieux-Montréal est depuis longtemps considéré comme une destination gastronomique où sont établis des restaurants incontournables et de nouvelles adresses proposant des menus audacieux qui plairont certainement à tous les palais !

Le Babacool réinvente la cuisine méditerranéenne, celle du Maroc comme du Moyen-Orient ! Leurs plats sont délicieux et vous pouvez les savourer dans un somptueux décor aux couleurs monochromes conçu sur mesure pour les égoportraits. Le Restaurant Sauvage explore également les saveurs de la Méditerranée et s’inspire de la cuisine française, espagnole et italienne.

Niché dans l'ancienne rue Saint-Paul de Montréal et à proximité de la place Jacques-Cartier, le restaurant, bar et club Pangea offre une évasion méditerranéenne avec des arbres d'intérieur et une abondante verdure, offrant une atmosphère tranquille aux habitants et aux visiteurs qui peuvent prendre des repas et des boissons dans un cadre de maison de plage à l'élégance décontractée. On y trouve même une terrasse, parfait pour une soirée estivale.

Si vous avez plutôt envie d’une cuisine de type bistrot français, vous serez comblé au Place Carmin, le nouvel établissement des propriétaires du Cadet et du Bouillon Bilk. Découvrez des plats de pâtes que l’on voit moins souvent au menu, comme des capuntis ou des triangolis farcis au restaurant Stellina, ou optez pour des pâtes plus classiques à la Buvette Pastek !

Le chef Alexandre Payton et le créateur de cocktails Jake Cristofaro sont à la tête du Vandale, un établissement au décor recouvert de graffitis qui s’inspire des bars clandestins et rend hommage à la nature rebelle de Montréal ! Le 212 offre une cuisine gastronomique dans une ambiance qui n’est pas sans rappeler celle des boîtes de nuit européennes, mais c’est aussi un bar à cocktail éclairé aux néons une fois la nuit tombée !

Par ailleurs, Expérience Vieux-Montréal mentionne que les onze restaurants du Vieux-Montréal appartenant au groupe Antonopoulos sont des adresses incontournables : le Pincette, le Jacopo, le Vieux‑Port Steakhouse, la Taverne Gaspar, le Maggie Oakes, le Modavie, le Méchant Bœuf Bar — Brasserie, le Kyo Bar japonais, la Brasserie 701 et le BEVO Bar + Pizzeria.

Levons le coude !

Parfois, la meilleure façon de se récompenser après longue journée, c’est d’aller savourer un cocktail dans l’un ou l’autre des luxueux bars du Vieux-Montréal ! Assoyez-vous à l’écart à une table du Philémon Bar pour passer un moment plus tranquille. Pour une ambiance clandestine, allez au Clandestino, un bar à mezcal et à tequila. Essayez les plus récentes créations de cocktails du Flyjin ou revivez la fureur des années 1920 au Bord’Elle ! Sinon, il y a le Coldroom, un bar un peu plus reclus : si vous ne connaissez pas cet endroit, l’heure est venue de découvrir ce secret bien gardé de la ville !

Chez soi à l’étranger

Les hôtels du Vieux-Montréal offrent des chambres luxueuses et confortables : que vous passiez votre nuit au Saint-Sulpice Hôtel — Montréal, situé près de la basilique Notre‑Dame, à l’Hôtel Gault ou à l’Hôtel St-Paul, nous vous garantissons que vous pourrez profiter des commodités les plus modernes, cela dans un décor distinct et historique.

Le groupe Antonopoulos tient dans le quartier une panoplie d’hôtels-boutique qui sont parmi les plus réputés de Montréal, incluant l’Hôtel William Gray, les Loft et appartements du Vieux-Montréal, l’Hôtel Place d’Armes, Le Petit Hôtel, l’Hôtel Nelligan et l’Auberge du Vieux-Port. Faites-nous confiance, vous vous sentirez comme des reines et des rois lorsque vous irez vous promener sur les rues pavées de pierre du Vieux‑Montréal après une bonne nuit de repos !