Un important marché de nuit s’installe dans le quartier chinois de Montréal
Le Marché de nuit asiatique de Montréal, un événement annuel très populaire, tiendra son édition estivale 2025 dans le Quartier chinois! Du 15 au 17 août, en association avec le festival MURAL, vous pourrez y découvrir ce joli coin de la ville et la culture asiatique dans un extraordinaire contexte gastronomique et festif.
Flâner dans le marché de nuit
Flâner dans un marché nocturne n’a pas son pareil: les couleurs, les bruits et les odeurs qui émanent des stands de nourriture rendent en effet ce genre d’expérience inoubliable. L’édition 2025 du Marché de nuit asiatique de Montréal revient d’ailleurs en force cette année!
Cet événement célèbrera la gastronomie et la culture avec une programmation complète de spectacles offerts par des chanteurs et des chanteuses, des groupes de danse et des artistes de rue. On y installera aussi des machines à pinces, des structures gonflables et on y prévoit des séances de maquillage ainsi qu’une foule d’autres activités amusantes pour toute la famille.
La mission du Marché (comme chaque année) consiste à encourager les entreprises locales afin de maximiser le dynamisme commercial du Quartier chinois et de lui redonner vie. Cette initiative invite les gens de la ville et les touristes à redécouvrir ce quartier animé.
Cuisine de rue
Plus de 30 délicieux restaurateurs ambulants y proposeront des brochettes de viandes grillées, des nouilles fumantes, des beignets au mochi, des calamars grillés, du thé aux perles et d’autres mets succulents!
Au 77, avenue Viger Est — tout près des stations de métro Champ-de-Mars et Place d’Armes (le Marché se trouve directement entre les deux) —, un week-end de plaisir vous attend. Allez-y entre le 15 et le 17 août, de 12 h à 22 h, l’entrée est gratuite pour tout le monde. On vous garantit que vous y vivrez une expérience gastronomique et culturelle inoubliable dans une ambiance estivale électrisante!
Article original en anglais par Jason Lee, adapté en français par Francis Rose.
Jason Lee
Jason est un chroniqueur gastronomique chevronné qui explore depuis plus de 18 ans la scène culinaire de Montréal. Il est passé maître dans l’art de dénicher des trésors cachés et de transformer chaque repas en une histoire captivante. Suivez-le dans ses aventures gourmandes.