Où manger du bon macaroni au fromage à Montréal

Tout le monde adore un bon « mac au fromage » et à Montréal, on a le talent nécessaire pour réinterpréter ce plat modeste et revigorant. Si vous avez faim d’un bon macaroni au fromage, voici ses meilleures déclinaisons en ville, classiques ou revisitées.

Les classiques

L’Gros Luxe

Plusieurs emplacements| Site web

Cette chaîne de restaurants se démarque par ses cocktails inventifs et ses repas abordables. Son menu peut satisfaire tous les palais et les appétits. Créez votre propre macaroni au fromage en ajoutant à sa recette classique des garnitures tels bacon, porc effiloché, tofu, fromage de chèvre et même œuf frit. Un menu végé est aussi offert.

Beauty’s Luncheonette

93 avenue du Mont-Royal Ouest | Site web

Établissement prisé du Plateau pour son brunch du week-end, le Beauty’s au charmant décor rétro est aussi l’endroit où commander un bon macaroni au fromage préparé dans les règles de l’art. 

Dinette Triple Crown

6704 rue Clark | Site web

Dans la Petite Italie, le Dinette Triple Crown est reconnu pour ses paniers à pique-nique estivaux (un repas qu’on prépare pour vous et que vous pouvez déguster dans le parc en face) et parce que c’est la paradis de la cuisine qui fait du bien : authentique poulet frit façon Kentucky, biscuits et sauce brune, mais également l’un des meilleurs macaronis au fromage en ville, tout chaud et cuit à point.

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Les remix

La Belle & La Bœuf

Plusieurs emplacements | Site web

Tout à La Belle & La Bœuf est hors mesure, du décor aux plats en passant par les noms qui leur sont donnés (burger « Cochon » ou « Sérieux nachos »). On y prépare également des macaronis et autres plats au fromage, comme le Mac’olos, un macaroni au cheddar avec bacon fumé et chips Ringolos (oui, des chips).

Macbar et Fromage 

Plusieurs emplacements | Site web

Si vous avez envie d’un macaroni au fromage et ne savez pas où aller, voici un restaurant dont c’est justement la spécialité : dans le Village, le Macbar et Fromage est la meilleure destination pour tester votre tolérance au lactose. On y propose treize variétés de macaroni au fromage, dont le gigantesque Cheeseburger Mac, avec cheddar et bœuf haché assaisonné, garni de laitue émincée, d’oignons rouges et d’un soupçon de sauce moutarde Mac.

Deville Dinerbar 

1425 rue Stanley | Site web

Deville a la réputation de réinventer et de rehausser le menu du classique diner. Vous aimez le macaroni au fromage ? Et les wontons ? Alors, essayez ses wontons frits au macaroni au fromage! Puis, goûtez sa lasagne frite au mac au fromage, un mélange aux fromages, chorizo haché, poivrons, champignons et sauce tomate, dans une pâte à lasagne frite avec une panure au panko. Prévoyez un pantalon ample.

Dirty Dogs

3685 boulevard Saint-Laurent | Site web 

Vous êtes-vous déjà dit, alors que vous étiez en train de manger un hot dog ou un bon hamburger, « tiens, je mangerais bien un macaroni au fromage »? Cela nous est arrivé à nous aussi… Si vous avez toujours rêvé d’accompagner votre hot-dog tout garni ou votre hamburger de macaroni aux quatre fromages et bacon croustillant, payez-vous un Mac Attack, chez Dirty Dogs.

Gourmandise fromagée

Kwizinn

311 rue Saint-Paul Est | Site web

Ce resto haïtien propose non seulement un menu aux saveurs traditionnelles dans une déclinaison moderne, mais aussi un macaroni au fromage avec une touche caribéenne : aux trois fromages et coiffé de griot (du flac de porc frit). 

Le Bird Bar

800 rue Notre-Dame Ouest | Site web

Devinez ce qu’on sert dans ce restaurant de poulet frit et de champagne ? Du macaroni au fromage ! Mais pas n’importe lequel : un macaroni au fromage grésillant (en fait, il est servi directement dans un poêlon en fonte). Empreinte de l’odeur inimitable de la truffe, votre expérience au Bird Bar ne pourra être que gourmande et réussie.

Mac à gogo

Jukebox Burgers

Plusieurs emplacements | Site web

Ces restaurants au décor des années 1950, dans l’Ouest-de-l’Île et à Laval, servent des hamburgers au bœuf fraîchement haché, des desserts glacés et autres mets de casse-croûte, comme du macaroni au fromage. Dix variétés, en fait, allant de celle au poulet à la mode de Buffalo à la sauce chaude à celle au bifteck de Philadelphie avec oignons caramélisés en passant par celle aux boulettes italiennes… bref pour tous les goûts.